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Der Primitivo – Was diese Rotweinsorte ausmacht

Bist du auf der Suche nach einem kraftvollen Rotwein für einen gemütlichen Abend zu zweit? Dann ist die Rotweinsorte Primitivo eine gelungene Abwechslung zu Bordeaux oder Burgunder. Die Rebsorte ist in Deutschland noch nicht so […]

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Alkoholfreier Wein – Delikat, aber unbekannt.

Mach einer wird nur den Kopf schütteln, wenn es um alkoholfreien Wein geht. Das kann doch nicht schmecken. Das hat nichts mit „echten“ Wein zu tun. Das kann doch nicht euer Ernst sein. Ein prominenter Genießer […]

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Rotwein – der ewige Klassiker

Herstellung Schon seit Menschengedenken gehört Rotwein zu den Lieblingsgetränken der Menschheit. Die bekanntesten Sorten sind der Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon. All diese bläulich-schwarzen Beeren gedeihen besonders gut in südlichen Gebieten mit warmen Klima. Nach […]